آخر 10 مشاركات
نبذة مختصرة عن وادي ـآلصفرآء (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 31 - المشاهدات : 11956 )           »          الصمت قاصر ولا له يد (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 601 )           »          العاليــــة: أحد خيوف وادي الصفراء (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 8 - المشاهدات : 4555 )           »          أسواق وادي الصفراء قديما.. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 22 - المشاهدات : 3409 )           »          واسط .. قرية تاريخية ما زالت معالمها شاخصة للعيان (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 727 )           »          كل عام وانتم بخير (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1248 )           »          ساعة لقانا وفرقتنا (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 1282 )           »          ارتاحت ارواح من قبلي (الكاتـب : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 1769 )           »          بالصور وفد من لجنة التنمية الاجتماعية بمحافظة بدر يزور متحف رضوى (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1443 )           »          حفل روضة الواسطة لعام 1438هـ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 1331 )


العودة   منتديات وادي الصفراء > الْمُنْتَدَيَات الْأُسَرِيَّة > مَطَبــــــــــخ وَادِي الْصَفْرَاء

الإهداءات


كفته ملفوفه بالباذنجان...!

مَطَبــــــــــخ وَادِي الْصَفْرَاء


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم شاهدة المشاركات المشاركة التالية
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-03-13, 10;09
عضو جديد
حربيه غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 2366
 تاريخ التسجيل : 4/3/13
 فترة الأقامة : 1786 يوم
 أخر زيارة : 28-10-14 (10;13)
 المشاركات : 58 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كفته ملفوفه بالباذنجان...!







المقادير

1- للكفتة

2 باذنجان
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
2/1 كيلو لحم مفروم
1 بصل مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 فلفل أخضر مفروم ناعم
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

2- للصلة_
كوب معجون طماطم
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل

الطريقة

1- للكفتة

-يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول، ويُرش بالملح ويُترك لمدة ساعة.
-يُشطف من الملح ويُعصر قليلاً.
-يُرص في صينية ويُدهن بالزيت ويُحمر بالفرن من الجانبين.
-يُخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والفلفل ويُعجن جيداُ وتُتبل بالبهارات والملح والفلفل.
-تُشكل الكفتة على هيئة أصابع. تُدحرج في الدقيق وتُنفض، ثم تُحمر في الزيت الساخن.
-تُرفع على منشفة ورقية.
-يُوضع إصبع الكفتة فوق شريحة الباذنجان وتُلف وتُرص في الصينية، بحيث يكون الجزء الملفوف في الأسفل حتى الانتهاء من الكمية.

2- للصلة-تُخط المقادير حتى يذوب معجون الطماطم وتُتبل وتصب فوق الباذنجان.

-يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 30 دقيقة.
-يُقدم دافئاً مع الأرز الأبيض أو شرائح الخبز المحمر.




وصحه وهنا..




رد مع اقتباس
قديم 08-03-13, 01;49   #2
(( المدير العام ))


الصورة الرمزية ابومهجه
ابومهجه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1232
 تاريخ التسجيل :  20/10/10
 أخر زيارة : 03-01-18 (12;46)
 المشاركات : 15,409 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



بارك الله فيك / طرح رائع

ننتظر المزيد من الإبدااااع


 
 توقيع : ابومهجه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 08-03-13, 01;57   #3
عضو نشط


الصورة الرمزية حياة الروح
حياة الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2131
 تاريخ التسجيل :  19/12/12
 أخر زيارة : 17-04-17 (03;34)
 المشاركات : 106 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



بارك الله فيك

دام تواجدك وابداعك الرائع،،


 

رد مع اقتباس
قديم 24-04-13, 04;00   #4
عضو جديد


الصورة الرمزية أم حديجان
أم حديجان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2417
 تاريخ التسجيل :  23/4/13
 أخر زيارة : 30-06-13 (02;27)
 المشاركات : 10 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



بارك الله فيك / طرح رائع

ننتظر المزيد من الإبدااااع


 

رد مع اقتباس
قديم 20-10-14, 10;43   #5
(( نائب المدير العام ))


الصورة الرمزية ابو وتين
ابو وتين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 273
 تاريخ التسجيل :  22/8/09
 أخر زيارة : 30-12-17 (01;28)
 المشاركات : 5,791 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



بارك الله فيك

دام تواجدك وابداعك الرائع،،
ننتظر المزيد من الابداع


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملفوفه برداء : الجهات الأمنيه بالمدينه تعثر على جثة سبعينيه في حي الصالحيه العمده منتدى الْأَخْبَار 1 29-10-09 01;18
كبسة اللحم بالباذنجان والبطاطا همس الغلى مُلْتَقَى الْأَسِرَّة 4 12-05-09 07;03

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. , TranZ By Almuhajir
mess by mess ©2009


أقسام المنتدى

الْمُنْتَدَيَات الْعَامَة @ الْشَرِيعَة وَالْحَيَاة @ المنتدى الْعَام @ ديوان الْشِعَر @ الْتَرَحِيب وَالتَّوَاصُل @ الْمُنْتَدَيَات الْتَّعْلِيْمِيَّة @ مُلْتَقَى الْأَسِرَّة @ الْمُنْتَدَيَات الْإِلَكْتْرُوْنِيَّة @ منتدى الْرِيَاضَة @ (تطبيقات بلاك بيري ) @ (أَخْبَار التِقَنِيَة) @ مَجْلِس الْإِدَارَة @ الَشْكُاوُي وَالْإِقَتَرِاحَات @ لِقَاء الْمُشْرِفِيْن @ الْإِدَارَة @ ارشيّف الْمُنَاسَبَات @ الْمُلْتَقَى الْتْرِفيِهِي @ أخباروَادِي الْصَفْرَاء @ منتدى الْأَخْبَار @ ملتقى الصِّحَّة @ الْتَّدْرِيب وَالتَوْظْيف @ ركن الْصُّوَر @ مُلْتَقَى الْتَّرْبِيَة وَالْتَّعْلِيْم @ الْمَوَاضِيْع الْمُكَرَّرَة @ الْدِيِكُور و الْأَثــاث الْمـــنَزْلِي @ الْافْرَاح وَالْمُنَاسَبَات وَالْتَهَانِي @ نَبِض الْخَوَاطِر @ الْتَّعْرِيْف بِوَادِي الْصَفْرَاء @ الْمَوْرُوْث الْشَعْبِي @ مُكَاتَب الْدَّعْوَة وَالْجُمَعِيَّات الخيرية @ الْرِحْلَات الْبَرِّيَّة وَالْبَحْرِيَّة @ الْمُنْتَدَيَات الْأَدَبِيَّة @ الْخِدْمَات الاجْتِمَاعِيَّة @ الْمُنْتَدَيَات الْخَاصَّة بِوَادِي الْصَفْرَاء @ الْمُنْتَدَيَات الْأُسَرِيَّة @ مُنْتَدَيَات الْرِّيَاضِيَّة وَالْشَّبَاب @ قَسَم الْمَنَاهِج الْمَدْرَسِيَّة @ قسم رياض الاطفال @ قسم المرحلة الإبتدائية @ قسم المرحلة المتوسطة @ قسم المرحلة الثانوية @ قسم الاسئلة والاختبارات المدرسية @ مُنْتَدَى الْقِصَص وَالَرِّوَايَات @ مُنْتَدَى الانظمّة وَاللَوَائِح @ مُحَاوَلَات الْاعْضَاء فِي كِتَابَة الْشِّعْر @ أَخَبَار الْمُنْتَدَى @ نَزَف الْقْلُم وَالْحِوَار الْجَاد @ ملتقى شباب بدر 31 @ مَطَبــــــــــخ وَادِي الْصَفْرَاء @ مِن بَرِيْدِي .. @ دُرُوْس الْتَصَمِيم وَالْجَرَافِيْكِس @ الخيمة الرمضانية لعام1435 @ تَطَوّير الْمُنْتَدَى @ قسم خاص للمشرفين على المسابقات @ كُرْسِي الِاعْتِرَاف @ مُنْتَدَى الْسَّيَّارَات وَالْمُحَرِّكَات @ الْأَحَادِيْث الْنَّبَوِيَّة وَالمرئيات الصوتية @ ( تطبيقات اندرويد ) @ (تطبيقات ios ) @ منتدى ذوي الاحتياجات الخاصة @ دِيْوَانِيَّة الْأَعْضَاء @ مُنْتَدَيَات الْتَصْمِيْم وَالْجَرَافِيْكِس @ ملتقى واسط الرمضاني الأول @ قِصَص الْأَنْبِيَاء وَالْتَّابِعِيْن @ دَلِيْل الْحَاج و الْمُعْتَمِر @ رشح نفسك للإشراف هنا @ مُنْتَدَى الْأَلْعَاب وَالْمَسَابَقَات الَتَرَفَيَهَيَة @ مُعَرَّض تَصَامِيِم الْأَعْضَاء @ ملتقى شباب بدر 32 @ قسم خاص للمشرفين على الدورة التعليمة في بنرامج السويتش @ الرَّشَاقَه و الجمال @ ملتقى العيد @ الخيمه الرمضانيه @ منتديات الرحلات البرية والبحرية @ الْمُنْتَدَيَات الْديْنيْة @ ملتقى النجاح وتطوير الذات @ ملتقى العيد @ وَادِي الْافْرَاح وَالْمُنَاسَبَات وَالْتَهَانِي @ وَادِي الْافْرَاح وَالْمُنَاسَبَات وَالْتَهَانِي @ ملتقى العيد (1435) @ ديوان كسرات مشارك @ المحلات التجارية بمحافظة بدر @ الخيمة الرمضانية لعام1435 @


  تصميم علاء الفاتك
1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 17 18 19 20 21 23 25 26 27 28 29 30 31 32 33 36 37 38 39 40 41 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 56 58 59 61 65 67 68 69 70 71 73 74 76 77 79 80 81 82 83 86 87 89 90 91 92 94 95 96 98 99 102 105